おはようございます。
明日から北見市。
移動に時間がかかるため、定休日含め三日間、お店をあけてしまいます。
ご迷惑をおかけします。
ノイズシェーン本体はスタッフが頑張ってくれます＾＾
ご予約はすでに満席近いですが、ご来店お待ちしておりますね
宮古三日目の朝、最終日です。
朝ごはんは
前夜に酔っ払って買ったコレ。
ブルーシールのチョコサンド！見たことない～♪
今回は他にも
コレは沖縄ですが、ひがし食堂のぜんざいバー。
井村屋あずきバーとは180°方向性の違う食べ物。
あっちがハードならこっちはソフト
あっちがハードボイルドならこっちはソフトポイルド。
ふわふわ食感を練乳でコートしています。チャラい。
メロンが一玉500円なのでこんな贅沢もできます。
ブルーシールバニラ。
マクソのCMの真似ｗ
アイスといえば。
宮古では例のコレが簡単に入手できます。
すごいアピールすぎてむしろ別に皆興味ない、みたいなｗ
流石にamazonで一個1000円とかは買わんけど、
福井県で2ダース買ってクール宅急便で自宅に送ったりｗ
ルマンドアイス狂騒曲も、もう終焉を迎えそうです。
改善すべき点はたくさんあるので、ブルボンよ、僕をスーパーバイザーに迎えてください。
アイス事業参入第一弾のコレがヒットしたからって、調子に乗んなよ。
アルフォートアイス、期待しています
朝食後はホテルを早々にチェックアウトして、もう観光とおみやゲットの旅。
初日に来間島に行ったので、今日は池間島と伊良部島。
池間に渡る橋は、こんなふもと？たもと？にまで行けます。
車で渡る海。すてきっす。
渡った先で、海と紅芋もち。そして泡のジュース。
ビ・・・
とうきびジュースです。
中はもっと紅芋感。
もち米も使ってるみたいで、おかきみたいな外側＋ゴマ。
中はモロ餅。
美味しいよ。
で、池間をグルっと回って、伊良部へ。
すんごい橋を渡って。
おしゃれカフェ～はいっぱいあるけど、まぁ、若者がやってるそういうのは別にいいかな。
ここで、ダグズ・バーガーのライバルとも言えるバーガーショップへ。
ここうまいは～～～～！
めっちゃ和風。こんな見た目なのに、味付けすごい。
この地方名産の鰹節の製法で燻製したチキンのテリヤキバーガー。
それと、その並びにあった、おばちゃんが一人でやってる沖縄天ぷらのお店で、魚とチキンを買いました。
で、地図を見て気になるスポット。
伊良部空港（下地島空港）
ここ、運が良ければこんなんなんですって。
ここでおベント広げて、ランチ。
ビール呑みて～！
このあと、本島に戻ってなかま食堂で天ぷら食べる予定でしたが、
不意に見つけたココのも美味しくて、そっちはもういいや、となりました。
お腹もいっぱいだし、どうせならカツめしとかも食べたいし。
今度の楽しみにとっておこう。
伊良部島で、海中公園っていうのを見つけて入ったけど、ここ、いいねぇ。
一日、いてられます。
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あと、名産『雪塩』工場。
ここで塩エステとか買ったんですが、帰りがけに、「パンがあと5分で焼けます。」って言われて、待ちました。
流行りの塩パン。
ウマー！
そして、いよいよ、お別れの時間です。
ダグズ・バーガーに再訪してツナサラダの瓶詰めを買い、
何度も利用したマックスバリュと島の駅でお土産を買い込む。
レンタカーを返して、伊良部空港に戻り、やっとビールｗ
A&Wでバーガーと
沖縄空港のA&Wはビール置いてないのにね。
締めに、沖縄料理屋さんで沖縄そばを食べたけど、
宮古一食目のあすこには当然ながら敵わない。
出発ロビーの売店で、予約しておいたコレ！
数量限定『宮古牛焼肉弁当』
毎日売切れるコレ。
めっちゃウマー！
機内で食べました
宮古牛って、正確には多良間牛っていうんですが、
あまり聞き覚えがないですよね。
実は、松阪牛など、高級黒毛和牛の原産牛なんです。
ここで15ヶ月くらい飼育されて出荷。残りの数年をその地で育てられ、ブランド牛になるんです。
で、そのまま多良間で育てられ精肉されたのが、宮古牛。
なので、高級ブランド牛と同等の肉質を持ってたり。
かなりの旨味。
脂が臭くない。
これはオジーやメリケンには出せない味ですね。
ついでに、今回まったく縁のなかったジューシィをおにぎりで。
やっぱうまいなー。ジューシィ。
那覇空港経由で酔払いながら帰宅いたしました。
宮古。
沖縄県なのに沖縄っぽくない。
例えばステーキが深く根付いた文化ですが、
これは上述したように、牛の産地だから。
沖縄は、米兵用のレストランから。
同じステーキ文化でも、理由が全然違うんですね。
そんな風に、沖縄じゃない、沖縄。
いいなぁ、、、
大好きになりました。
移住者が多いそうで、それも頷けます。
僕も住みたい。
第三の故郷として勝手に認定しました。
(第二は小豆島ね^^)
受講者さまからは、来年も是非♪と
リクエストをいただきました！
ありがとうございます^^
ゼッタイに！
あと、宮ロックに出たいですw
戦利品。
左下のさたばんぴんは、帰宅してから夜のおやつにしました。
体重＋3kg
宮古講習会編、これにてシュウリョウ。
